Receta VERDESAL

Ficoide glacial en preparación fresca

Receta pensada para resaltar el carácter visual y la textura de esta planta halófita.

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Ficoide glacial en preparación fresca

Ingredientes

  • Ficoide glacial
  • Pepino
  • Yogur natural
  • Limón

Elaboración

  1. 1.Lava cuidadosamente el ficoide glacial.
  2. 2.Corta el pepino en rodajas finas.
  3. 3.Mezcla el yogur con unas gotas de limón.
  4. 4.Sirve todo junto con el ficoide por encima.