Receta

Ensalada con salicornia

Una propuesta ligera y fácil de preparar, ideal para un primer contacto con la salicornia en cocina.

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Ingredientes

  • Salicornia
  • Tomate
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Cebolla tierna

Elaboración

  1. 1.Lava bien todos los ingredientes.
  2. 2.Corta el tomate y la cebolla tierna.
  3. 3.Añade la salicornia al final para mantener su textura.
  4. 4.Aliña con aceite de oliva y sirve.