Receta
Salteado de halófitas
Ideal para mostrar que estas especies pueden convivir en cocina y generar platos originales.
Plantas relacionadas
Ingredientes
- Salicornia
- Verdolaga marina
- Ajo
- Aceite de oliva
Elaboración
- 1.Calienta una sartén con un poco de aceite.
- 2.Añade el ajo y sofríe ligeramente.
- 3.Incorpora las plantas y saltea brevemente.
- 4.Sirve como guarnición o plato vegetal.
